Прыгатаванне хатняга віна легальна, правільна?


адказ 1:

Юрыдычныя ў Каліфорніі да пэўнай колькасці. Вы можаце зрабіць гэта самастойна, альбо ў некаторых крамах для віна ёсць заняткі, на якіх вы даведаецеся, як потым зрабіць некаторыя. Тое, што вы не можаце зрабіць, гэта прадаваць каму-небудзь, і вы не можаце распаўсюджваць яго па-за межамі ліцэнзаванага месца правядзення, напрыклад, конкурс віна.

Вы можаце падаваць яго сям'і і сябрам дома, і я сумняваюся, што хто-небудзь скажа, калі б вы забралі бутэльку ў дом сябра. Я б сказаў, што гэта "iffy", калі вы возьмеце з сабой бутэльку ў рэстаран, каб адкрыць іх за плату. Я б не хацеў, але гэта я, і я, як правіла, кансерватыўны, калі гаворка ідзе пра закон.

Наколькі я ведаю, гэта больш-менш тое ж самае, як хатняе піваварства. Для сябе, сябры (пакуль не прадаюцца) і на афіцыйных конкурсах усё ў парадку. Продаваць ці распаўсюджваць сярод насельніцтва - гэта не так.

Вы маглі б, калі хочаце, зрабіць увесь працэс ад вырошчвання вінаграду да гатовага прадукту. Тым не менш, патрабуецца даволі шмат вінаграднай лазы, каб выказаць нават адзін выпадак віна. У большасці людзей няма такой зямлі ці часу, каб прысвяціць яе аспектам вырабу віна. Вы, верагодна, купляеце свае матэрыялы і крама павінна ведаць усе законы для вашага штата і раёна.