Магчыма, няпраўда, калі чалавек - сапраўдны вінны эксперт, а не "так званы" вінны эксперт. Эксперт адрознівае смак пасля таго, як яго наліваюць у належны вінны шклянку па колеры, водару, густу.

Вінааматары / эксперты наведваюць мноства "сляпых дэгустацый", на якіх наогул няма этыкеткі. Калі б таннае віно было "схавана" ў бутэльцы з дарагім этыкеткам, яны, верагодна, былі б расчараваныя дарагім коштам на танным, непрыемным віне.

Звярніце ўвагу, што не ўсе "танныя" віны таксама дрэнныя.

Так! І каб пазбегнуць такога кшталту, наведвайце Арменію! Прыходзьце сюды і пакаштуйце лепшае віно, перш чым купляць яго! Вінны фестываль Арэні - выдатны шанец паспрабаваць лепшае віно і сыр. Вось некалькі лепшых армянскіх вінаў і крыху інфармацыі пра армянскае віно.

Экскурсія на вінны фестываль Areni 2018 у Арменію

Кожны год Арменія адзначае фестываль віна Арэні.

Арменія

гэта адна з найстарэйшых цывілізацый, якая пачала вытворчасць віна, таму з цягам часу віно становіцца смачнейшым. Вінны фестываль Арэні - выдатны спосаб атрымаць асалоду ад лепшага віна не толькі Арменіі, але і ўсяго свету.

Гісторыя армянскага віна

Армянская вытворчасць віна прайшла на працягу стагоддзяў. Першыя творы пра яго можна знайсці Герадота і Страбона. Калі ў 401—400 да н.э. грэчаскія арміі ехалі па Арменіі, ім прапанавалі армянскае віно, якое ім надта падабалася. Армянскае віно заўсёды захоўвалася ў "карасах" (спецыяльных гліняных гаршках).

Найстарэйшая вінакурня Areni ў Арменіі

У 2007 годзе ў пячоры ў армянскай вёсцы Арэні быў знойдзены 6100-гадовы вінакурня. Ён лічыцца самым старым вінаробным заводам у свеце, нават старэйшым за вінакурню, знойдзеную ў Іудзеі і Самарыі ў 1963 годзе. Дарэчы, у 2008 г. У гэтай пячоры была знойдзена старажытная абутак свету.

Фестываль віна Арэні

The

штогадовы фестываль

Фестываль віна імя Арэні прыносіць радасць і шчасце ў жыццё людзей. Акрамя смачнай дэгустацыі віна і сыру, вы зможаце паслухаць лепшыя армянскія песні, паглядзець лепшыя армянскія танцы і апынуцца ў цэнтры самых пацешных гульняў.

Фестываль вінаў Areni 2018

У 2018 годзе, як і кожны год, фестываль вінаў Areni паказвае розныя віды віна і сыру ад лепшых вытворцаў, якія суправаджаюцца выдатнымі выступленнямі.

The

Дата

ёсць

6 кастрычніка

The

Час

ёсць

12: 00-17: 00

The

Месца

ёсць

Арэні, правінцыя Ваёц Дзор

Праграма фестывалю віна Areni 2018

Фестываль пачынаецца з цырымоніі адкрыцця ў суправаджэнні танцаў, песень і розных спектакляў. Вы можаце ўбачыць лепшую вінную выставу і купіць віно. Традыцыйная армянская кухня з лепшых армянскіх рэстаранаў заўсёды прыцягвае наведвальнікаў. Не будзем забываць пра нацыянальную музыку, танцы, гульні.

Экскурсія на фестываль вінаў Areni 2018

Арарат Тур мае

спецыяльны тур

для аматараў віна - дзіўная экскурсія на фестываль віна Арэні. У вас будзе выдатны шанец пакаштаваць лепшае армянскае віно, паглядзець лепшыя вінаробныя заводы і ўбачыць самую старую вінакурню Арменіі.

Так, у маштабах цалкам магчыма

Лічыце сябе экспертам? Падумайце яшчэ раз

Фрэдэрык Брошэт, кандыдат псіхолагаў і вінаградар правёў шэраг эксперыментаў з вінаградарамі (як пачаткоўцамі, так і ветэранамі). Адной з рэчаў было выкарыстанне этыкеткі дарагіх вінаў на бутэльках з звычайных вінаў.

Тое, што ён зрабіў, паказаў нам, наколькі залежны наш мозг ад візуальнай інфармацыі, калі справа даходзіць да апрацоўкі інфармацыі. У залежнасці ад таго, як ваш мозг мае структуру, тое, што вы бачыце, значна змяняе і можа паўплываць на тое, як вы нешта ўспрымаеце.

Выдатны эксперымент, дастаткова паказальны.

"Так званы" эксперт па вінах азначае, што яны на самай справе не з'яўляюцца экспертам па вінах, а яны - хтосьці, прыкідваючыся ведамі, якіх у іх няма.

Так, так, так званага эксперта па вінах, напэўна, падмануць.

Ці можна падмануць сапраўднага віннага эксперта? Так, хутчэй за ўсё. Хтосьці з падобнымі экспертнымі ведамі, магчыма, зможа змяшаць некалькі танных вінаў і набыць дзесьці блізкі да густу вышэйшага гатунку віно, якое яно павінна было нагадваць. Спалучыце гэта з іншымі фактарамі, такімі як уздзеянне вонкавага навакольнага фону (скажам, асвяжальнік паветра альбо выпальванне кадзіла), незнаёмае асяроддзе і іншыя рэчы, якія адцягваюць пачуцці, і эксперт становіцца вельмі падманлівым.

Так, гэта рабілася ў мінулым і, несумненна, зноў будзе ў будучыні. Гісторыя віна напоўнена скандаламі, звязанымі менавіта з такой афёрай. Самы апошні, які я думаю, звязаны з гандлем віном у Берклі, Каліфорнія.

Цяпер гэта не скажаш, што проста пераключыць віно атрымаецца, хаця ашуканцы былі не больш складаныя. Часцей за ўсё паспяховая афёра на замену стварае ўвесь досвед: ад канкрэтнага віна замяняецца атмасфера дэгустацыі, віды шклянак і запрошаныя людзі. Вы ўважліва ствараеце вопыт, калі падмену нельга нават уявіць, і нават самыя кваліфікаваныя спецыялісты, як вядома, падманваюць сябе

Так, гэта рабілася ў мінулым і, несумненна, зноў будзе ў будучыні. Гісторыя віна напоўнена скандаламі, звязанымі менавіта з такой афёрай. Самы апошні, які я думаю, звязаны з гандлем віном у Берклі, Каліфорнія.

Цяпер гэта не скажаш, што проста пераключыць віно атрымаецца, хаця ашуканцы былі не больш складаныя. Часцей за ўсё паспяховая афёра на замену стварае ўвесь досвед: ад канкрэтнага віна замяняецца атмасфера дэгустацыі, віды шклянак і запрошаныя людзі. Вы ўважліва ствараеце вопыт, калі падмену нельга нават уявіць, і нават самыя кваліфікаваныя спецыялісты, як вядома, падманваюць сябе

Так, але ў асноўным таму, што кошт віна не мае нічога агульнага з якасцю, накшталт ...

Кошт вырабу віна залежыць ад эканоміі маштабу. Маленькія вінныя заводы марнуюць больш за бутэльку, чым вялікія.

Кошт бутэлькі віна вызначаецца попытам і попытам, таму знакамітае віно каштуе даражэй, чым віно, якое ніколі не атрымала "эфірнага часу" (тасканская Tignanello пачынаецца ад 80 еўра, але амаль ідэнтычнае невядомае віно можна знайсці за 10 еўра) і / або артэфічнае цэнаўтварэнне (людзі, якія купляюць віно без даследаванняў, будуць ісці на лепшую этыкетку і больш высокую цану).