Ці дрэнна для мяне паўбутэлькі ў дзень?


адказ 1:

Я здагадваюся, што вы проста хацелі б сябе апраўдаць. Вось я для вас.

Я прымаю за правіла прымаць поўную бутэльку віна (шампанскага, белага ці чырвонага) у дзень. У рэстаране, дзе я вячэру поўны курс, я звычайна бяру аперытыў (у асноўным, шклянку шампанскага), поўную бутэльку белага і чырвонага колеру, а таксама дэсертнае віно.

Я вышынёй каля 5,9 цалі і вагой каля 180 фунтаў.

Атрымлівайце асалоду ад жыцця!


адказ 2:

У нашым жыцці ёсць шмат рэчаў, якія ў любым выпадку ўплываюць на здароўе. Можна казаць пра тое, шкодна ці карысна віно толькі ў кантэксце якасці віна і асаблівасцях сардэчна-сасудзістай і нервовай сістэмы аднаго чалавека. Не будзем забываць, што любы алкаголь (уключаючы віно) несумяшчальны з шэрагам прафесій і заняткаў, паколькі ён нясе небяспеку не толькі для чалавека, які ўжывае алкаголь, але і для ўсіх тых, хто побач. Што тычыцца чыстага шкоды для здароўя, то практычна немагчыма ўсталяваць дакладную карэляцыю паміж колькасцю віна і яго ўздзеяннем на здароўе. Таму варта кіравацца як аб'ектыўнымі паказчыкамі здароўя (артэрыяльны ціск, сардэчная дзейнасць, стан печані, адсутнасць неўралагічных захворванняў), так і ўласнымі адчуваннямі (псіхічны стан, наяўнасць галавакружэння або стрэсу, адхіленні сацыяльнага паводзін). Выбар заўсёды за вамі. Але варта мець на ўвазе агульную простую ісціну: усё добра ў меру.


адказ 3:

Тут выздаравілі алкаголіка. Палова бутэлькі віна (чырвонае, белае, ружовае, што заўгодна, 9–13% АБВ) і тое, што можна адмовіцца ад ужывання пасля яго асалоды, перш за ўсё, не зробіць вас алкаголікам. Калі вы ведаеце свае абмежаванні і прытрымліваецеся гэтага, то вы не алкаголік.

Карысць для здароўя выклікае сумневы, калі паглядзець на розныя даследаванні, якія праводзяцца. Некаторыя кажуць, што крыху віна для вас карысна. Некаторыя кажуць, што гэта выклікае рак. Вы канчатковы суддзя гэтага. Калі вы можаце атрымліваць асалоду ад паўбутэлькі віна (каля двух поўных шклянак) і не заўважаеце якіх-небудзь сур'ёзных праблем са здароўем, то я б сказаў, што ў вас усё ў парадку.

Я не медыцынскі работнік, я не магу даць вам рэкамендацыі, якія кажуць, ці варта ўжываць большую колькасць алкагольнага напою для вас. Што я магу сказаць, што калі вам спадабаецца, і гэта не выклікае ў вас ці тых, хто побач, праблемы, чаму б і не? Вы жывяце толькі адзін раз (двойчы, калі вы будыст). Атрымлівайце асалоду ад крыху добрага жыцця. Калі б гэты келіх Бургундыі, Піно Нуара або Шаблі выдатна спалучаўся з вашай ежай, і вы заказваеце другую, вы б не сталі першым чалавекам у гісторыі свету.


адказ 4:

На мой погляд, спажыванне алкаголю - вельмі асабістая рэч у тым сэнсе, што адчувальнасць людзей да алкаголю, памяркоўнасць да алкаголю і тое, як гэта ўплывае на яго арганізм, вельмі адрозніваюцца, а такія фактары, як раса, пол, памер цела і г.д., з'яўляюцца толькі часткай раўнанне. Такім чынам, колькасць алкаголю, якое вы спажываеце штодня, не абавязкова тое, што вы лёгка можаце стандартызаваць ва ўсім свеце. Гэта павінен быць працэс, калі вы даведаецеся ўласных абмежаванняў і выбудоўваеце свае правілы.

Аднак, як хто заўзяты калекцыянер віна з сябрамі па прафесіі віннай справы, я магу вам сказаць, што вы знойдзеце шмат з іх, якія з лёгкасцю дадуць сярэднюю бутэльку ў дзень. Звычайна ўсе яны мудрасць і здароўе, якія ў асноўным не з-за масы цела, а не функцыянавання печані. Яны таксама разумеюць, што п'янства з'яўляецца непаўналетнім, і нават калі вы часта ўжываецеся на віне, гэта выключна задавальненне ад водараў віна.

Ёсць таксама вытворцы віна ў Італіі, Іспаніі і Францыі, а таксама вінакрытыкі, якія будуць піць па меншай меры цэлую бутэльку ў дзень і пры адноснай старасці добра сябе адчуваюць. (Прыклад Стывен Спюр'ер - 78, Крысціян Муа - 73, Джэймс Суклінг - 60) Для многіх італьянцаў і іспанцаў, асабліва тых, хто жыве ў сельскай мясцовасці, узнікла ідэя піць віно з ежай і мець яго на стале (такім чынам, сталовае віно) з'яўляецца часткай іх культуры. Не рэдкасць нават даваць паліваць віном сваіх дзяцей падчас ежы. Гэтая культура ўспрымання сталовага віна як штодзённага спажывання таксама вельмі адлюстроўвае той факт, што ў ЕС і Іспаніі, і ў Італіі назіраецца найменшы ўзровень алкагалізму.

Нягледзячы на ​​маю асабістую любоў да віна, я скептычна стаўлюся да таго, што віно - гэта здаровы напой у цэлым. Некаторыя карысці яны прыносяць, але такія самыя выгады вы можаце знайсці і ў іншых альтэрнатывах садавіне і агародніне, у якіх няма этанолу (алкаголю). Але, на мой погляд, усё зводзіцца да ўмеранасці. Усім вядома, што фаст-фуд - гэта проста дрэнна для вас, але гэта не перашкаджае людзям яго ўжываць у ежу, і гэта не азначае, што вы здаровыя, калі час ад часу елі фаст-фуд.

Асабіста я не думаю, што палова бутэлькі віна ў дзень - гэта вялікая справа. Мне падабаецца рыхтаваць стравы дома, і я заўсёды суправаджаю шклянку віна, якое часам менш за паўмільёна ў дзень, калі я рыхтую дома тры прыёму ежы. Я сур'ёзна ўспрымаю здароўе, таму я займаюся спортам штодня, рыхтую здаровую ежу дома і раблю працу з крывёю адзін раз у год (колькасць ферментаў печані заўсёды было ў межах нормы). Аднак, нягледзячы на ​​маі прыклады вышэй, было б недарэчна сказаць: "ён / яна выпівае цэлую бутэльку віна ў дзень і мае цудоўнае здароўе ў старасці, піць па палове бутэлькі ў дзень кожны дзень павінна быць добра". Калі вы пачнеце атрымліваць падпітку за паўшклянкі віна, палова бутэлькі, верагодна, занадта шмат для вас, па меншай меры, за адзін прысест. Паспрабуйце зразумець уласнае цела і зрабіце выбар адпаведна.


адказ 5:

Палова бутэлькі "звычайнай" (750 мл) бутэлькі прыблізна дзве шклянкі. Для большасці людзей гэта не празмерная колькасць і не будзе мець неспрыяльных праблем са здароўем. Цяпер, калі гэтая палова бутэлькі пачынае «перацякаць» у другую палову праз некаторы час, і яна становіцца поўнай бутэлькай за ноч, гэта можа расцягнуць яе. Памер чалавека сапраўды ўплывае на тое, колькі яны могуць выпіць. Чалавек на 200 фунтаў звычайна можа апрацаваць больш алкаголю, чым чалавек на 100 фунтаў. Не забудзьцеся пацягваць яго павольна і атрымліваць асалоду ад кожным глытком.